九条ねぎは、輪切りにする。にんじんは、粗みじん切りにする。春キャベツは、葉を半分に切り5ミリ幅に切る。

卵は、ボールに割り入れ、さっと混ぜておく。

鍋に○を入れ沸騰してきたら、★で味付けする。

③にご飯・にんじん・春キャベツを入れて煮る。