胡麻きな粉のミルク餅

soteyu @cook_40060685
簡単栄養たっぷりおやつ♪
このレシピの生い立ち
すりごまを入れることで、砂糖の量を減らすことができます。胡麻きな粉をつかう簡単なおやつを考えました。
胡麻きな粉のミルク餅
簡単栄養たっぷりおやつ♪
このレシピの生い立ち
すりごまを入れることで、砂糖の量を減らすことができます。胡麻きな粉をつかう簡単なおやつを考えました。
作り方
- 1
牛乳、片栗粉、砂糖を鍋にいれて混ぜる。
- 2
サラサラになったら、中火にかけてゆっくり混ぜる。
- 3
少し重くなってきたら、手早く混ぜる。
- 4
まとまってきて混ぜるのが重くなったら火を止めて少し(30秒程)練る。
- 5
水で濡らしたバットに流す。
- 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 7
水で濡らしたスプーンですくいながらお皿やカップに盛り付ける。
- 8
すりごま、きな粉、砂糖、塩を混ぜ、ミルク餅の上にかける。
(チャック付きの袋に入れて作っておくと便利です)
コツ・ポイント
豆乳でも作れます。
冷やさずに食べても美味しいです。
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