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四角豆とベーコンの炒め物
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四角豆とベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

四角豆とベーコンの炒め物

グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986

シャキシャキしていてとても美味しいです
このレシピの生い立ち
健康維持の為栽培を致しました。
四角豆には、β-カロテンやタンパク質が含まれています。
その栄養効果として、抗酸化作用、皮膚・粘膜の健康維持、成長促進効果

シャキシャキしていてとても美味しいです
このレシピの生い立ち
健康維持の為栽培を致しました。
四角豆には、β-カロテンやタンパク質が含まれています。
その栄養効果として、抗酸化作用、皮膚・粘膜の健康維持、成長促進効果

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四角豆とベーコンの炒め物

グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986

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四角豆には、β-カロテンやタンパク質が含まれています。
その栄養効果として、抗酸化作用、皮膚・粘膜の健康維持、成長促進効果

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材料

  • 四角豆 100g
  • ベーコン 5枚
  • 油 大さじ1
  • バター 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    四角豆を用意する

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方1写真
  2. 2

    四角豆を綺麗に洗う

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方2写真
  3. 3

    左右のすじを取る

  4. 4

    四角豆を一口大に切る。

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方4写真
  5. 5

    切った断面

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方5写真
  6. 6

    ベーコンを1~2cmに切る

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方6写真
  7. 7

    フライパンを温めて油を入れる。

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方7写真
  8. 8

    フライパンにベーコンを入れる

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方8写真
  9. 9

    ベーコンをよく炒める

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方9写真
  10. 10

    ベーコンが炒たまったら四角豆をいれて豆に火をとうす

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方10写真
  11. 11

    バーターを入れる。

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方11写真
  12. 12

    次に醤油を入れる。

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方12写真
  13. 13

    軽く炒める。
    出来上り

    • 四角豆とベーコンの炒め物作り方13写真

コツ・ポイント

ベーコンは、カリカリに炒めてた方が美味しいです。
更に四角豆の芋は、栄養価が高く美味しいです

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グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986
2017/08/28 07:54に公開
グリーンヒル撫子の農場で農薬を使わず(除草剤も)、有機栽培で安全で体に良い野菜を育てています。FFCエースを勉強しながら・・・名前のミルクとカイト は、愛犬のトイプードルの親子です(親がメス、子供がオスです)
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン 四角豆 バター

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