作り方
- 1
ベーコンは5mm幅に切ります。ほうれん草は3~4cmざく切り、人参も細めの千切りにします。
- 2
ビーフンは袋の表示の1分ほど短めの時間で熱湯につけておきます。
- 3
フライパンにベーコンを炒め油が出たところ出ににんいくと生姜を加えます。
- 4
3に人参を加えしんなりしたらほうれん草を加え、味付けを加えひと混ぜします。
- 5
4にビーフンを加え味を絡めたら完成です。
コツ・ポイント
辛いのが好きな人はこのレシピにプラスで
豆板醤を小さじ1程度加えるとピリッと美味しくなります。
似たレシピ
-
-
-
-
回鍋肉のついでに作るビーフン焼きそば 回鍋肉のついでに作るビーフン焼きそば
回鍋肉の独特のソースを生かして、ビーフン焼きそばを作ってみました。タイ風焼きそばに近い食感と、回鍋肉の中華風の味が結構マッチしていると思います。サラ公
-
-
-
ソース焼きそばスパイスオイスタービーフン ソース焼きそばスパイスオイスタービーフン
フレンチ仲嶺淳一シェフがつくるまかないビーフンレシピ。僕がプライベートで好きな調味料を使用した自分好みのビーフンです。 ケンミン食品【公式】 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19701742