ビーフンで焼きそば風

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

ビーフンを使って焼きそば風です
このレシピの生い立ち
子供がビーフンが大好き!

ビーフンで焼きそば風

ビーフンを使って焼きそば風です
このレシピの生い立ち
子供がビーフンが大好き!

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材料

2人分
  1. ビーフン(乾燥) 200g
  2. ベーコンブロック 80g
  3. 人参(千切り) 40g
  4. ほうれん草 1束
  5. にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
  6. 生姜(みじん切り) 小さじ1/2
  7. 味付け
  8. 大さじ2
  9. オイスターソース 大さじ2
  10. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンは5mm幅に切ります。ほうれん草は3~4cmざく切り、人参も細めの千切りにします。

  2. 2

    ビーフンは袋の表示の1分ほど短めの時間で熱湯につけておきます。

  3. 3

    フライパンにベーコンを炒め油が出たところ出ににんいくと生姜を加えます。

  4. 4

    3に人参を加えしんなりしたらほうれん草を加え、味付けを加えひと混ぜします。

  5. 5

    4にビーフンを加え味を絡めたら完成です。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はこのレシピにプラスで
豆板醤を小さじ1程度加えるとピリッと美味しくなります。

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2004年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどんなど作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がりました。これからもたくさんの料理を作って元気に過ごしたいと思います。
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