❤︎タコとキムチのピリ辛コクうま丼❤︎
伊豆高原食堂 @cook_40166516
タコとキムチとオニスラでサラダ感覚の丼です。胡麻油と卵黄でコクがアップ‼️
このレシピの生い立ち
好きでよく食べているタコキムチを食べやすい丼にしてみました。玉ねぎと韓国海苔、胡麻油と卵黄、コクがあって、ヘルシー度の高いメニューです。
❤︎タコとキムチのピリ辛コクうま丼❤︎
タコとキムチとオニスラでサラダ感覚の丼です。胡麻油と卵黄でコクがアップ‼️
このレシピの生い立ち
好きでよく食べているタコキムチを食べやすい丼にしてみました。玉ねぎと韓国海苔、胡麻油と卵黄、コクがあって、ヘルシー度の高いメニューです。
作り方
- 1
タコは小さくぶつ切りにし、スライスした玉ねぎは、水気をよく切っておきます。
-
- 2
玉ねぎにすりゴマをまぶします。
-
- 3
丼にご飯を入れ、ちぎった韓国海苔を敷き詰めます。
-
- 4
2のボールにタコ、キムチ、大葉を入れ、胡麻油と醤油を加えて混ぜ合わせます。
-
- 5
3のご飯の上に4を乗せ、真ん中に卵黄を乗せます。好みで醤油をたらして召し上がってください。
コツ・ポイント
玉ねぎの水気はしっかり切りましょう。
キムチの量はお好みで。
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