作り方
- 1
ネギを斜めに切る。
ごま油で熱した鍋でネギを軽く、焼き色が着くぐらい炒める。 - 2
作ったカレーと水、めんつゆを入れる。
(薄かったら醤油を入れる。) - 3
沸騰して馴染んできたら、うどんを入れる。(別茹でしてもしなくてもOK)
- 4
うどんが食べ頃になったら、どんぶりに入れて完成♪
コツ・ポイント
私的に、ジャワカレーが1番美味しいと思います♪
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