バレンタインに❤焼きリンゴはちみつ添え

カナダ・アルバータ @cook_40094334
アルバータ州で採れたはちみつはくせがなく、まろやかな味わい。お好みの果物にアレンジしてもお楽しみいただけます!
このレシピの生い立ち
アルバータ州はカナダ最大のはちみつ生産州。広大な菜の花畑で集められた良質なはちみつは、クセのないまろやかな味わいです。
バレンタインに❤焼きリンゴはちみつ添え
アルバータ州で採れたはちみつはくせがなく、まろやかな味わい。お好みの果物にアレンジしてもお楽しみいただけます!
このレシピの生い立ち
アルバータ州はカナダ最大のはちみつ生産州。広大な菜の花畑で集められた良質なはちみつは、クセのないまろやかな味わいです。
作り方
- 1
りんごは皮付のまま18等分のくし型に切り、芯を取り除きます。
- 2
砂糖をまぶしてアルミ箔にのせ、小切りにしたバターをのせて、焼きグリルで強火で10分ほど焼きます。
- 3
冷凍パイシートは6等分に切ります。オーブンシートを敷いたオーブン皿にのせてしっかりとピケし、ドリュウルを塗ります。
- 4
200°に温めたオーブンで10分焼きます。上からオーブン皿を重ねて10分、外してさらに10分焼きます。
- 5
器にパイシートをのせ、上にりんごを盛ります。アイスクリームを添えて、シナモンをふり、ミントを飾ります。
- 6
上からたっぷりのはちみつをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
♪りんごを焼くときは、全体にバターが溶けて馴染むように、すべてのりんごの上に小切りのバターをのせましょう。
♪パイは膨れすぎないように、しっかりとピケ(フォークで穴をあける)し、オーブン皿を重ねて焼きます。このひと手間がパイをサクサクに!
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