めちゃ簡単、大根おろしとツナの和風パスタ

★ももちゃんのママ★
★ももちゃんのママ★ @cook_40258421

味付けは、塩コショウとお醤油のみ!
このレシピの生い立ち
20年程前に、キャイ〜ンの天野さんがTVで紹介していて、マネをしてからずっと作ってます。少しアレンジしています…

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材料

2人前
  1. 大根 半分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. えのき 1袋
  4. ツナ缶 2個
  5. パスタ 2人分
  6. オリーブオイル 適量
  7. お醤油 適量
  8. 塩コショウ 適量
  9. 味付けのり 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしを作り、玉ねぎを切り、えのきの長さ半分に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、えのきを入れて炒め、ここで塩コショウします。

  4. 4

    玉ねぎ、えのきが炒まったら、茹でたパスタを入れ、オリーブオイルをまわしかけます。

  5. 5

    1分くらい炒めたらOK!
    お皿に盛ります。

  6. 6

    水気を少し切った大根おろしをのせます。私はたくさんのせます(笑)

  7. 7

    大根おろしの上にツナをのせます。1缶分のせた方が美味しいです。

  8. 8

    その上に味付けのりをかけて出来上がり。

  9. 9

    お醤油は、食べる直前にかけて下さい。ツナと大根おろしにかかるようにかけて下さいね。かけ過ぎ注意!!

  10. 10

    追加
    人参の千切りを加えても美味しいですよ!その場合、玉ねぎと同時に入れて炒めて下さいね。出来上がりはこんな感じ→

  11. 11

    カイワレを飾ると彩りもいいです★

コツ・ポイント

食べる直前にかけるお醤油はかけ過ぎるとからくなるので、調節しながら自分の好きな味で食べて下さいね☆★

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レシピ作者

★ももちゃんのママ★
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面倒くさがり屋です(✿˘艸˘✿)よろしくお願いします★★
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