作り方
- 1
レタスは洗って大きめにちぎる
- 2
フライパンにゴマ油を入れて熱したらレタスをすべていれて、しんなりするまで炒める。
- 3
そこにニンニク(スライス)と生姜(千切り)を入れて軽く炒める。(30秒位)
- 4
オイスターソースと醤油を入れ、混ざったら水溶き片栗粉を入れて炒める。(10秒位)
コツ・ポイント
あまり火を通しすぎないように。レタスのシャキシャキ感が残るように！
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＊簡単＊豚肉とレタスオイスターソース炒め ＊簡単＊豚肉とレタスオイスターソース炒め
下味をもみ込んだらあとは焼くだけ！素早く炒めることでレタスのシャキシャキっとした食感も残ってとってもおいしいです＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19702262
