作り方
- 1
たけのこは薄切りに、かにかまは割いておく、冷凍枝豆はレンジでチンする。
- 2
☆を鍋に入れ一煮立ちしたらたけのことかにかまを加え下味をつけるため少し煮込む。その後粗熱を取っておく。
- 3
米を洗い★を加える。だし汁は炊飯器の目盛りを目安にし少なめにする。粗熱を取ったたけのこを加え平にして炊飯器ON！
- 4
炊飯器が炊き上がったら最後に枝豆を入れて軽く混ぜ5〜10分保温で蒸らしておく。
コツ・ポイント
調味料の割合は米1:だし汁1:醤油1:酒1:みりん1が1番美味しく炊けます！他の炊き込みご飯にもどうぞ！
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その他のレシピ
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