*トマトソースで簡単なミートソース*

ゆのち♡
ゆのち♡ @cook_40153479

野菜を切ってソースを絡め煮詰めるだけ!
パスタ→ドリア・グラタン→トースト幅広く活用してみてね❀

このレシピの生い立ち
クックモニター”デルモンテ・クッキングトマトソース”のレシピコンテストの為、レシピ考案中・・・!

*トマトソースで簡単なミートソース*

野菜を切ってソースを絡め煮詰めるだけ!
パスタ→ドリア・グラタン→トースト幅広く活用してみてね❀

このレシピの生い立ち
クックモニター”デルモンテ・クッキングトマトソース”のレシピコンテストの為、レシピ考案中・・・!

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材料

2人分くらい
  1. 合いびき肉 200g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2
  3. 人参(みじん切り) 1/4
  4. にんにく(みじん切り) ひとかけ
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. *デルモンテトマトソース 大さじ4
  7. *ウスターソース 大さじ1
  8. *コンソメ(顆粒) 小さじ1
  9. *水 150cc
  10. 小麦粉 大さじ2
  11. 塩こしょう・ナツメ 少々

作り方

  1. 1

    今回使ったのはデルモンテ「クッキングトマト・ソース」です!キャップ付きチューブタイプなのでとても便利♬

  2. 2

    ニンニク、玉ねぎ、人参を、微塵切りにする。*をボールに合わせておく。

  3. 3

    オリーブオイルで②の野菜をしんなりするまで炒める

  4. 4

    そこに、ひき肉、ナツメグ、塩胡椒をし、色付いたら小麦粉を加えダマにならないように混ぜる

  5. 5

    混ぜ合わせておいた*を入れ中火で3〜5分煮込む。
    味を見て完成!

  6. 6

    *パスタ*茹でた麺の上にのせて粉チーズをたっぷりかけて頂きました✾

  7. 7

    *リメイクドリア*工程→レシピID : 19919478

コツ・ポイント

デルモンテトマトソースが入っているので、しっかりとした味わいになります。

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ゆのち♡
ゆのち♡ @cook_40153479
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*全レシピ工程写真付きです*つくれぽ&献立がメイン♡レシピは徐々に製作・改良中( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)献立は日々の記録として利用している他、私なりのオススメも紹介してるのでチェックしてみて下さいネ^^長く付き合ってた彼と結婚しました♡皆さまとの濃い絡みに支えられております。今後も成長を温かく見守って頂けたら幸いです(^ω^)コメお気軽に♡
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