新潟美人トースト♡カレー風味ネギきのこ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

新潟は、ネギ推し!カレー大好き♡
食べて美活♪なトーストです。
このレシピの生い立ち
ご当地アイドルも活躍してるくらい、ネギ推しの新潟です。
これに、生産量上位のきのこを合わせ、購入量が多いということでカレー味を採用してみました。

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材料

1人分
  1. 食パン(8枚切り) 1枚
  2. 長ネギ 1/2本
  3. シイタケ 小2枚
  4. きび砂糖 小さじ1/2
  5. ☆しょうゆ 小さじ1/2
  6. ☆カレーパウダー 小さじ1/4
  7. ラーマ バターの風味 小さじ1ほど

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    薄切りのしいたけ・斜め薄切りのネギを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふたを乗せて、600wのレンジで2分加熱。

  4. 4

    ラーマバターの風味を塗った食パンによく混ぜた③を乗せる。

  5. 5

    トースターで、パンの縁がこんがりするまで焼いて完成!

  6. 6

    こちらを使いました♪

コツ・ポイント

具をいっぱい乗せるので、パンはしっかり目にトーストした方が、パンがだら~んとならず食べやすいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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