フライパンにサラダ油をひいて、麺を入れて炒める。ソースで味付けする。

かまぼこをみじん切りにする。

玉ねぎをみじん切りにする。

茹で卵を白身と黄身の分ける。入れ物にかまぼこ、玉ねぎ、
黄身を入れる。白身をみじん切りにして入れる。

黄身をつぶす。マヨネーズ、ケチャップ
塩、こしょうをいれて混ぜる。

パンに焼きそば1/4
タルタルソース1/4
をのせて、サンドする。

トースターで焼く。