鮭の混ぜご飯で♪ご馳走ちらし寿司★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

プチプチとびっこと鮭がお口の中で美味しいです(*^-^*)イクラよりお買い得なとびっこなら沢山ご飯に載せられます♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお祝いで見栄えのするご飯を作ってみました。

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材料

3人分
  1. 鮭の切り身 3切れ
  2. 温かいご飯 2合分
  3. 小さじ1/2
  4. とびっこ 大さじ3
  5. 薄焼きたまご たまご1個分
  6. きゅうり 3センチ

作り方

  1. 1

    鮭はオーブンシートに乗せ、トースターで約15分焼いたら取り出し冷まして、皮と骨を取り除きほぐしておきます。

  2. 2

    きゅうりは薄切り、薄焼きたまごは細長く切っておきます。

  3. 3

    温かいご飯に①の鮭を混ぜ合わせ、味見をして塩分が足りないようなら塩を加え混ぜます。

  4. 4

    お皿に③のご飯を盛り、その上にとびっこを大さじ1のせ、薄焼きたまご→きゅうりの順に乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鮭の塩分によっては塩を加減して下さい。

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レシピ作者

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
に公開
子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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