【焼肉のたれ】簡単おいしいツナパスタ
kamegane @cook_40054729
焼肉以外で何かと使い勝手に困るタレを、大人も子供も喜んで食べてくれるパスタでアレンジ。コスパも良くてお財布にも優しい！
このレシピの生い立ち
頂きものの叙々苑の焼肉のたれを、何とか焼肉以外で活用できないかと思い、大好きなパスタでアレンジしてみようと思って作ってみたら美味しく作れたのが生い立ちです。今ではヤミツキになって、ツナの代わりにソーセージやハムなどでも作っています！
【焼肉のたれ】簡単おいしいツナパスタ
焼肉以外で何かと使い勝手に困るタレを、大人も子供も喜んで食べてくれるパスタでアレンジ。コスパも良くてお財布にも優しい！
このレシピの生い立ち
頂きものの叙々苑の焼肉のたれを、何とか焼肉以外で活用できないかと思い、大好きなパスタでアレンジしてみようと思って作ってみたら美味しく作れたのが生い立ちです。今ではヤミツキになって、ツナの代わりにソーセージやハムなどでも作っています！
作り方
- 1
小ネギをみじん切りにしておきます。
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- 2
タマネギをスライスしておきます。
-
- 3
フライパンに焼肉のたれを写真の様に大さじ1〜2程度入れ、温めます。
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- 4
そこへ先程のタマネギを投入し、軽くコショウを振り、中火で焦げないように炒めます。
-
- 5
タマネギがしんなりしてきたらエノキを投入し、更に炒めます。
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- 6
次はツナを投入し、軽く炒めておきます。
-
- 7
炒めている間にパスタを茹でておきましょう。ちょっと芯が残る位のアルデンテがベター。
-
- 8
パスタが茹で上がったら、先程炒めておいたフライパンに投入し、残りの焼肉のたれを入れて、中火か弱火で和えていきます。
-
- 9
最後に小ネギを投入し、火を止めて、余熱で煽ります。
-
- 10
後はお皿に盛り付け、お好みでコショウを振って出来上がりです！
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コツ・ポイント
具材はお好みでOKですが、焼肉のたれを入れ過ぎないように。味はちょっと薄いかなぁ、位の方が良いかもしれません。
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