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(^^ )ココアパウンドケーキ
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(^^ )ココアパウンドケーキ-レシピのメイン写真

(^^ )ココアパウンドケーキ

♡さっちゃん♡
♡さっちゃん♡ @cook_40055837

しっとりなのにCho~柔らかな(〃'▽'〃)
ココアパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ作りにハマってるだけ(*´▽`*)(笑)

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材料

パウンド型
  • ☆小麦粉 130㌘
  • ☆ベーキングパウダー 3㌘
  • ☆ココア 大さじ3
  • 砂糖 100㌘
  • バター 100㌘
  • 卵(卵黄と卵白わけてね) 2個
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱する♪
    ☆をふるいにかける♪

  2. 2

    バターをレンジでチンし柔らかくする。
    そこへ、砂糖100㌘の半分を2~3回に分けながら加えて混ぜます(^^ )

  3. 3

    ②の中に卵黄を入れて混ぜよく混ざったら☆を加えてヘラで混ぜます(●´∀`●)

    • (^^ )ココアパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    次に卵白と残りの砂糖をハンドミキサーで泡立てメレンゲを作ります(*´ω`*)

  5. 5

    そのメレンゲを③に加えさっくり混ぜる♪
    混ざったら型に流します。(空気抜いてね…)

    • (^^ )ココアパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    余熱が終わったら180℃のオーブンで40~45分焼きます(っ´ω`c)焼き足りない時は5分ずつ追加してね( ^^)/

    • (^^ )ココアパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

コツは……………ん~特になし♡♡♡

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♡さっちゃん♡
♡さっちゃん♡ @cook_40055837
2014/04/10 07:25に公開
  地味~にアップしていきますので(≧∇≦)b      よろ乳首ィ~ヾ(o´∀`o)ノ   
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このレシピのキーワード

ココアパウンドケーキ ココア バター 卵 卵白 小麦粉 卵黄

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