落雁粉がクッキーに！卵が入ってるのでフワッとしますが、サクサクのクッキーです。食感を楽しんで下さい。
このレシピの生い立ち
霜ばしらというお菓子の緩衝材で落雁粉がもったいなかったので、クッキーにしました。