鮭とキノコのバター炊き込みご飯
探偵けい所長 @cook_40117123
ピラフ？炊き込み御飯？
鮭・醤油・バターであわないわけない(笑)3行レシピ。
このレシピの生い立ち
バターご飯の話をしていた時に思いつきました。従姉妹と「こうしたら美味しいはず！」って話してたレシピを再現してみました。
アプリでひらく作り方
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お米を研いだら酒と醤油と出汁の素を入れ、炊飯器の分量分の目盛りまで水を入れる
- 2
皮と骨を取った塩鮭と、バターとキノコを入れて炊飯器のスイッチを入れて普通に炊く。
今回は椎茸と舞茸で！ -
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炊き上がったら小口切りにしたねぎを混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
鮭の皮や大きな骨はしっかりとってくださいね。
リアクション
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