お手軽ヘルシーなお好み焼き風♪節約にも♪
京たまご @kotama12
キャベツいっぱい♪時短のお好み焼き風です♪お好み焼きが無性に食べたくなった時に☆節約・時短にもなりますよ☆
このレシピの生い立ち
無性にお好み焼きが食べたくなった時に、すぐにできてヘルシーなお好み焼きを作ろうと考えました。キャベツたっぷりで小麦粉が少な目なのでとてもヘルシーですよ♪
お手軽ヘルシーなお好み焼き風♪節約にも♪
キャベツいっぱい♪時短のお好み焼き風です♪お好み焼きが無性に食べたくなった時に☆節約・時短にもなりますよ☆
このレシピの生い立ち
無性にお好み焼きが食べたくなった時に、すぐにできてヘルシーなお好み焼きを作ろうと考えました。キャベツたっぷりで小麦粉が少な目なのでとてもヘルシーですよ♪
作り方
- 1
キャベツは千切りにして、レンジで1分～1分30秒ほどかけて少ししんなりさせます。
- 2
※キャベツをしんなりさせると、液が絡みやすくなり焼き時間も短縮できます♪
- 3
●印の卵・小麦粉・水・本だしをボールに入れて泡だて器で混ぜ合わせます。
- 4
3番にキャベツ・桜えび・天かすを入れてふんわりと液を絡めます。
- 5
フライパンに油をひいて熱したら4番の生地を一気に入れて焼いていきます。
-
- 6
片面がこんがりと焼けてきたらひっくり返します。キャベツは火がとおっているので、液に火がとおれば完成です！！
-
コツ・ポイント
キャベツと液をふんわりとしっかり混ぜて、ふんわりと美味しく焼き上げて下さい。
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