超簡単☆ゼラチンで固める牛乳プリン
ayayagi @cook_40136587
牛乳に砂糖を入れてゼラチンで固めるだけ☆
ぷるぷるあま～い真っ白なデザートです♪
このレシピの生い立ち
牛乳が沢山あったので前に作った練乳プリンの応用で作りました。
練乳はお高いので砂糖だけで作りましたが十分な美味しさ♪
手軽に作れる美味しいおやつになりました。
超簡単☆ゼラチンで固める牛乳プリン
牛乳に砂糖を入れてゼラチンで固めるだけ☆
ぷるぷるあま～い真っ白なデザートです♪
このレシピの生い立ち
牛乳が沢山あったので前に作った練乳プリンの応用で作りました。
練乳はお高いので砂糖だけで作りましたが十分な美味しさ♪
手軽に作れる美味しいおやつになりました。
作り方
- 1
牛乳と砂糖を鍋に入れ、混ぜながら沸騰直前まで加熱する。
-
- 2
火を止めて、粉ゼラチンをそのまま投入し、よく混ぜて溶かす。
-
- 3
耐熱性のある容器にそのまま入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で３時間以上冷やし固めて完成！
-
コツ・ポイント
２で粉ゼラチンをしっかりと溶かして下さい。
それ以外は特にコツはありません。
砂糖の量はお好みで調節して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19710087
