ゼラチンで簡単♪ミルクプリン

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

ゼラチンで冷やし固めるだけ♪
ぷるぷるなめらかミルクプリンです(* ´ ▽ ` *)

このレシピの生い立ち
デザートをストックしておこうと思い、ゼラチンで固めるだけの簡単なミルクプリンを作りました。
1人当たり30円でコスパ最高(o´▽`o)ノ

ゼラチンで簡単♪ミルクプリン

ゼラチンで冷やし固めるだけ♪
ぷるぷるなめらかミルクプリンです(* ´ ▽ ` *)

このレシピの生い立ち
デザートをストックしておこうと思い、ゼラチンで固めるだけの簡単なミルクプリンを作りました。
1人当たり30円でコスパ最高(o´▽`o)ノ

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材料

4人分
  1. 牛乳 400cc
  2. 砂糖 大さじ5
  3. クックゼラチン 5g
  4. ニラエッセンス(あれば) 10適

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖を入れて火に掛ける。

  2. 2

    沸騰直前で、火を止めバニラエッセンス、ゼラチンを加えて混ぜる。
    ※鍋肌がふつふつし始めたら、火を止める。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら、プリンカップに注ぐ。

  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり。

  5. 5

    イチゴジャムを掛けても美味しい♪

  6. 6

    ミルクプリンが、「ゼラチン」の検索で1位になってましたΣ(゚ロ゚ノ)ノ
    本当にありがとうございます!
    2021.11.3

  7. 7

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コツ・ポイント

クックゼラチン5gに対して、牛乳300ccまでの表示でしたが、出来るだけなめらかにしたかったので、400ccで作りました(^-^)♪

450ccでもギリギリ固まりました。とてもなめらかで、私は450ccの方が好きです(* >ω<)

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mana1020。
mana1020。 @cook_40296386
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いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀`*)ノつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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