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お箸が止まらないキャベツ炒め
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お箸が止まらないキャベツ炒め-レシピのメイン写真

お箸が止まらないキャベツ炒め

烏山のカエル
烏山のカエル @cook_40058378

キャベツと豚肉だけ！焼肉のたれをうかって簡単に美味しい１品出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
キャベツ炒めが食べたいという彼にモリモリ食べてもらうために作りました！

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材料

2人分
  • キャベツ 4~5枚
  • 豚肉 150g
  • たれ
  • みそ 小さじ2
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • しょうが(チューブ) 1㎝程度
  • にんにく(チューブ) 1㎝程度
  • 水 50cc
  • 粉末鶏ガラだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉を適当な大きさに切る

  2. 2

    タレの材料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    胡麻油を引いてから豚肉を炒め色が変わったら、キャベツを入れ1分程度炒め、タレを投入。1分程度炒める

コツ・ポイント

最初から最後まで強火で炒めます。

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烏山のカエル
烏山のカエル @cook_40058378
2016/03/06 00:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ にんにく 味噌 しょうが

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