オーブンでフレンチトースト＋ココoil塩
ＹＵＭＭＹ @cook_40122175
楽してそれっぽく。皮目にココナッツオイル&塩かけることでサクカリ塩パンみたいな雰囲気も味わえてよし。
このレシピの生い立ち
フライパン使わないでフレンチトーストできないかな〜と。
オーブンでフレンチトースト＋ココoil塩
楽してそれっぽく。皮目にココナッツオイル&塩かけることでサクカリ塩パンみたいな雰囲気も味わえてよし。
このレシピの生い立ち
フライパン使わないでフレンチトーストできないかな〜と。
作り方
- 1
まずオーブン220℃に予熱。
マッサモーレを1切れ6等分に切り、皮を上にして耐熱皿に並べる。
- 2
卵に砂糖入れてしっかりまぜ、その後牛乳入れてまぜまぜ。
牛乳少ないとシッカリ、多めにするとトロントロン。
- 3
マッサモーレ並べた耐熱皿に卵液をかけて染み込ませる
- 4
皮目にココナッツオイルを塗って塩をふりかけ、オーブンで20〜25分焼く。
- 5
そのままでも、甘さ控えめだからハチミツとかかけて食べても。
- 6
ココナッツオイル&塩をバターにして卵液にバニラエッセンスinでシナモンがけもいいかも。
コツ・ポイント
フランスパン的なパンだと染み込み早くて楽。
ココナッツオイルは、白く固まってると塗りやすい。
塩は粗塩とか、美味しいやつで。
牛乳の量は多めがジュワジュワで好き。
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