めかぶオムレツ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

スキレットのオムレツにめかぶをプラスしてみました
このレシピの生い立ち
海藻のメニューを増やしたくて作ってみました

めかぶオムレツ

スキレットのオムレツにめかぶをプラスしてみました
このレシピの生い立ち
海藻のメニューを増やしたくて作ってみました

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材料

二人分
  1. 1個
  2. 牛乳(または豆乳) 50mil
  3. 粉チーズ(パルメザン) 大さじ1
  4. めかぶ 1パック
  5. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに材料をすべて入れてよく混ぜます

  2. 2

    スキレットに軽く油をしき、弱火にかけて熱くなったら1を入れて蓋をして5分ほど焼きます

  3. 3

    全体に火が通ったらできあがりです

    お好みでパセリなどのトッピングをして召し上がれ

  4. 4

    追記:チョップしたトマトを添えてみました

コツ・ポイント

2 卵液の焼き加減はお好みでご調整ください

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littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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