ホットクックのKN-HW16Dで作りました。
骨からお肉がホロホロ外れ、やわらかくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
いつもは手羽元で煮物を作りますが、ほったらかし調理が出来るので、大きい肉で調理してみたくなり作ってみました。煮込んでいる間に火加減の調節をしなくてもいいので便利です。