白ワインに合う:サーモンのカルパッチョ

ちょめ亭
ちょめ亭 @cook_40160777

手頃なサーモンをオシャレに見せれる
このレシピの生い立ち
ディルとサーモンが安かった

白ワインに合う:サーモンのカルパッチョ

手頃なサーモンをオシャレに見せれる
このレシピの生い立ち
ディルとサーモンが安かった

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材料

  1. サーモン お好み
  2. レモン 輪切りで
  3. ディル たっぷり
  4. ブラックペッパー 少々
  5. 少々
  6. オリーブオイル お好み

作り方

  1. 1

    サーモンを切ってレモンを輪切りに

  2. 2

    お皿にサーモンを並べてオリーブオイルを回しかける

  3. 3

    塩をふって、レモン汁をちょっとまわしかけて、別で輪切りのレモンをのせる

  4. 4

    ディルをたっぷりかけてブラックペッパーをかけたら完成

コツ・ポイント

ディルをたっぷりかけると、ぐんと贅沢感

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食べて飲むのが大好き!飲みながら作ります。
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