簡単炒めビーフン
みはたん（＾▽＾） @cook_40063504
すぐに 野菜たっぷりなビーフンが できます あっさりとおいしいです
このレシピの生い立ち
暑いので あっさりした ビーフンが たべたくて 簡単に、しました あっという間に できたがりますよ(^-^)ゴマ油も きいて 食事が すすみます
簡単炒めビーフン
すぐに 野菜たっぷりなビーフンが できます あっさりとおいしいです
このレシピの生い立ち
暑いので あっさりした ビーフンが たべたくて 簡単に、しました あっという間に できたがりますよ(^-^)ゴマ油も きいて 食事が すすみます
アプリでひらく作り方
- 1
ビーフンは 沸騰したお湯の中に、いれて 食べて 柔らかくなったら ざるにあげておく
- 2
人参は せんぎりで、かたゆでしときます
- 3
干し椎茸は もどしておきます
- 4
玉ねぎは せんぎり ピーマンは せんぎりにして､湯通ししときます
- 5
むきえびは 塩ゆでしときます
- 6
ハムは ほそみじかくきっておきます
- 7
フライパンに 油をひいて ハムをいためます
- 8
次に､玉ねぎをいためて、キャベツもいためて しんなりしてきたら しいたけ えび ピーマン 人参を 炒めます
- 9
よく いたまったら 中華の素 薄口醤油をいれて まぜ 最後に 好みで ゴマ油を 少しいれて まぜたら できあがりです
コツ・ポイント
味をみて 薄いと おもったら 適当に 中華の素と 醤油を たしてください ビーフンは やや かためのほうが いためやすいですよ(^-^)
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