中華ごまドレの舞茸水菜スープ

g_keimama @cook_40228880
ドレッシングは万能調味料!簡単にさっぱりスープはいかがですか?
このレシピの生い立ち
ドレッシングでスープ作ったら美味しいだろうなと思ってやってみた!一品です
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす
- 2
沸いたら舞茸を手でちぎって入れる
- 3
中華ごまドレと鶏ガラスープの素入れて味を付ける
- 4
水菜を2センチ幅にカットして鍋に入れる
- 5
生姜のすりおろしを入れて完成です!
コツ・ポイント
水菜は時間が経つと色が悪くなっちゃうので食べる直前に入れてさっと加熱すると良いですよ!
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