我が家のタンドリーチキン
ゆうまのママ。 @cook_40132450
子供も大好きなカレー味。冷めても美味しいのでお弁当にも！漬けこんで冷凍保存も可能です。食べる時にそのまま焼いて下さい＾＾
このレシピの生い立ち
我が家は共働きなので毎日のお弁当は極力詰めるだけおかずで！日々楽ちん常備菜を考案中です
我が家のタンドリーチキン
子供も大好きなカレー味。冷めても美味しいのでお弁当にも！漬けこんで冷凍保存も可能です。食べる時にそのまま焼いて下さい＾＾
このレシピの生い立ち
我が家は共働きなので毎日のお弁当は極力詰めるだけおかずで！日々楽ちん常備菜を考案中です
作り方
- 1
1口大に切った鶏肉と調味料を全てジッパーに入れてもみもみ。
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- 2
常温で30分くらい放置。
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- 3
すぐ食べる時は油ひかずにそのままフライパンで焼いて○。我が家はそのまま冷凍して食べる時に自然解凍して焼くだけおかずです。
- 4
ポイントは片面焼いて裏返したら蓋をして蒸し焼き状態にするとしっかり火も通っていい感じに焼きあがります。
- 5
油がたくさんフライパンに残ります。ご飯を入れて野菜なんかもプラスしてパエリア風に。洗い物もスッキリ
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コツ・ポイント
フライパンに出た油は勿体ないのでご飯を入れて野菜と一緒に炒めてパエリア風に。少量の塩と味の素で味を調えます＾＾
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