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じゃがバタボール
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じゃがバタボール-レシピのメイン写真

じゃがバタボール

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

おやつにも副菜にもなる簡単　作り置きおかず。
時間のある時に大量に作って冷凍保存も可能
このレシピの生い立ち
時間のある時に、作り置きおかずとして大量に作りました・

おやつにも副菜にもなる簡単　作り置きおかず。
時間のある時に大量に作って冷凍保存も可能
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時間のある時に、作り置きおかずとして大量に作りました・

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CatherineS
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おやつにも副菜にもなる簡単　作り置きおかず。
時間のある時に大量に作って冷凍保存も可能
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時間のある時に、作り置きおかずとして大量に作りました・

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材料

3人分
  • じゃがいも 5個
  • バター　　 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
  • ピンクソルト　 小匙1
  • 片栗粉 大匙1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さくダイス型に切って柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    湯きりをし、マッシャーでじゃがいもを潰す

  3. 3

    2にバター、片栗粉を加えてボール状に丸める

  4. 4

    オーブントレーに並べて、オリーブオイルを上からかけてオーブンで表面に焦げ目が付くまで
    焼き上げる

  5. 5

    塩を上から振りかけてできあがり

コツ・ポイント

オーブントレーに並べた後に、オリーブオイルをかけると、表面に焦げ目が付くので仕上がりが綺麗です。

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2017/06/09 03:51に公開
こんにちは、オーストラリア　シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

じゃがバタ 片栗粉 じゃがいも バター

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