鉄分強化!!ひじきのマヨサラダ♡

ティグス
ティグス @cook_40227725

ひじきの煮物に飽きたらサラダでひじきをたっぷり食べませんか?
このレシピの生い立ち
久しぶりに乾燥ひじきを買ったのでサラダにしました。

鉄分強化!!ひじきのマヨサラダ♡

ひじきの煮物に飽きたらサラダでひじきをたっぷり食べませんか?
このレシピの生い立ち
久しぶりに乾燥ひじきを買ったのでサラダにしました。

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材料

4人分
  1. 乾燥ひじき11gを戻したもの
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. ゆで卵 1個
  4. コーン 大さじ3
  5. ツナ 1缶
  6. ☆マヨネーズ 大さじ3
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. 鶏ガラスープのもと 大さじ1/2
  9. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回はひじき、ブロッコリー、ゆで卵、ツナ、コーンでサラダを作りました。
    ハムやきゅうりでもひじきに合います!

  2. 2

    湯通ししたひじきを冷まし、全ての材料を調味料で和える。

コツ・ポイント

調味料で和えるだけ!酸味を加えたいならレモン汁をプラスしても美味しいです。

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ティグス
ティグス @cook_40227725
に公開
こんにちは。ティグスのキッチンをご覧下さり有難うございます。主婦歴20数年・・・のわりにいつまでも料理は苦手な私。アイデアいっぱいの美味しいレシピ、有難いです。家族が喜んでくれるレシピは何度もリピしています。2022 03 23
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