簡単で美味しい!ピーマンとベーコン炒め

クック2170C2☆
クック2170C2☆ @cook_40141674

ピーマン消費にもってこいです!
このレシピの生い立ち
なんとなくで作ってみたら箸が止まらないくらい美味しかったので何度も作っています。
ピーマンがあったら作ってみて下さい☆

簡単で美味しい!ピーマンとベーコン炒め

ピーマン消費にもってこいです!
このレシピの生い立ち
なんとなくで作ってみたら箸が止まらないくらい美味しかったので何度も作っています。
ピーマンがあったら作ってみて下さい☆

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材料

2人分
  1. ピーマン 大3~4個(小5~6個)
  2. ベーコン 1パック(4枚)くらい
  3. ニンニク(チューブ) 1,5㎝くらい
  4. 焼肉のタレ 大さじ1
  5. 塩コショウ お好みの量
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りに、ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油とピーマンを入れ、ピーマンが少し柔らかくなってきたらベーコンを入れ炒める。

  3. 3

    ベーコンが焼けてきたらニンニクチューブと焼肉のタレを入れ味が馴染むまで炒める。
    最後に塩コショウをして味をみる。

コツ・ポイント

厚めのベーコンの場合はピーマンとベーコンを始めから一緒に炒めたほうがいいと思います(^^)

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