彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。
スイスチャードに少しエグみがありますが、無花果と一緒に頂くと和らぎます
このレシピの生い立ち
道の駅でスイスチャードを見つけて、あまりに彩りが綺麗なので、サラダにしようと思いました