しらたきのキムチのせサラダ麺
しょうたくやママ @cook_40243165
ダイエット中、食欲がないというときに是非！
このレシピの生い立ち
この頃食欲がおちてきたのを気にダイエットをしようかと…思い立ってつくりました
しらたきのキムチのせサラダ麺
ダイエット中、食欲がないというときに是非！
このレシピの生い立ち
この頃食欲がおちてきたのを気にダイエットをしようかと…思い立ってつくりました
作り方
- 1
しらたきはザルにだしてさっと洗い、沸騰したお湯で１分ほど茹でる
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- 2
茹であがったらザルにあげ、流水で冷ます
- 3
レタスは一口大にちぎり、きゅうりは千切りにする
- 4
器にレタスをしき、まわりに千切りきゅうりを並べ、中央に②のしらたきをのせてめんつゆをかけたらキムチを盛る
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コツ・ポイント
できるだけ冷やしたいときはレタス、きゅうり、しらたきだけの時点でいちど冷蔵庫か冷凍庫に入れてください。しらたき自体、味が絡まりにくいのでめんつゆは濃縮タイプのものをそのままかけた方がいいと思います。ちなみに私は醤油少々をさらに加えました
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とにかく簡単！！暑くて食欲がない方もダイエット中の方も、おいしく食べられます♪♪サラダというより主食？にもなりますよ！しかも経済的（＞∀＜）
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