旬の素材ほたるいかをブロッコリー&柚子胡椒でサッパリ仕立てに。BRUNOホットプレートで作って、出来立てを頂く。
このレシピの生い立ち
たまには、酢味噌以外で食べてみたくて。出来上がってから大皿に入れるのが手間なので、ホットプレートで作ってみたら、出来立てを食べられて良かったです。大皿代わりにホットプレートを使うと便利ですね。