ぬたのグルグル巻き♡ホタルイカを添えて
あいこ大好き @cook_40140127
ぬたのグルグル巻き♡楽しい歯ごたえが大好き。ボイルしたホタルイカを添えて。
このレシピの生い立ち
生(加熱用)のホタルイカを購入したので、早速ボイルして、ぬたのグルグル巻きと一緒に酢味噌でたべました。
ぬたのグルグル巻き♡ホタルイカを添えて
ぬたのグルグル巻き♡楽しい歯ごたえが大好き。ボイルしたホタルイカを添えて。
このレシピの生い立ち
生(加熱用)のホタルイカを購入したので、早速ボイルして、ぬたのグルグル巻きと一緒に酢味噌でたべました。
作り方
- 1
ホタルイカを茹で上げます。
ボイルしたものが販売してあればそれでOK。 -
- 2
ぬたは沸騰したお湯で1分茹で、ザルにあげる。
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- 3
根本を４cmほど折り曲げる。
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- 4
長い方を根本からグルグル巻いていきます。
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- 5
巻いたらこんな感じ♡キッチンペーパーの上に置いて水気を取ります。
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- 6
ボイルしたホタルイカにぬたを添えて出来上がり！
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コツ・ポイント
細いぬたは数本まとめて巻いてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19712974
