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チョコレートクレープ-レシピのメイン写真

チョコレートクレープ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

チョコレートクレープ
このレシピの生い立ち
とても簡単で美味しいのでよく作ります、ラズベリーやイチゴソース、バナナとも合います。

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材料

8枚
  • 小麦粉(薄力粉) 1カップ&1/2カップ
  • ココパウダー無糖 大さじ5+小匙1
  • 砂糖(上白糖) 1/4カップ
  • BP(ベーキングパウダー) 小匙半
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 1&1/3カップ
  • バニラエクストラクト 小匙半
  • 全卵(L) 1個
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作り方

  1. 1

    粉類(小麦粉、ココ、BP、塩、砂糖)をふるう

    • チョコレートクレープ作り方1写真
  2. 2

    牛乳+全卵、バニラをボウルに加え混ぜる

  3. 3

    ①粉に②を加えてウイスクで混ぜる

    • チョコレートクレープ作り方3写真
  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で30分おく

    • チョコレートクレープ作り方4写真
  5. 5

    バター少々をおとして生地をクレープパンに落とし片面1分
    焼いて裏返す
    生地が重いのでスプンの背でよく延ばして下さい

    • チョコレートクレープ作り方5写真
  6. 6

    裏返したら数秒です

    • チョコレートクレープ作り方6写真
  7. 7

    生クリーム+メープルシロップを加えて泡立てたウイップクリームを巻いて食べて下さい
    (分量外)_

コツ・ポイント

パンの大きさは8インチ20cm
小さいサイズのクレープ専用テフロンフライパンが失敗しません、クレープパンを買う方は小さいサイズを!

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2016/04/05 01:07に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

クレープ 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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