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鮭とたっぷり三つ葉の炊き込みご飯☆
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鮭とたっぷり三つ葉の炊き込みご飯☆-レシピのメイン写真

鮭とたっぷり三つ葉の炊き込みご飯☆

ray.
ray. @cook_40210058

とっても簡単!!!
三つ葉のアクセントが鮭に合う美味しい一品です\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
三つ葉が余っていたので、炊き込みご飯好きの夫のために作ってみました。

とっても簡単!!!
三つ葉のアクセントが鮭に合う美味しい一品です\( ˆoˆ )/
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三つ葉が余っていたので、炊き込みご飯好きの夫のために作ってみました。

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鮭とたっぷり三つ葉の炊き込みご飯☆

ray.
ray. @cook_40210058

とっても簡単!!!
三つ葉のアクセントが鮭に合う美味しい一品です\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
三つ葉が余っていたので、炊き込みご飯好きの夫のために作ってみました。

とっても簡単!!!
三つ葉のアクセントが鮭に合う美味しい一品です\( ˆoˆ )/
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三つ葉が余っていたので、炊き込みご飯好きの夫のために作ってみました。

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材料

  • 米 3合
  • 塩鮭 2切れ
  • 三つ葉 1束
  • ★料理酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★顆粒ほんだし 大さじ1/2
  • ★塩 少々
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    といだ米、★をお釜に入れる。
    水を3合の線まで軽く混ぜる。

  2. 2

    鮭をその上に並べて置き、炊飯スタート!
    鮭は冷凍でも生でもOKです( ˆoˆ )

  3. 3

    炊き上がったら鮭から骨を取って下さい。
    2cm程度の幅に切った三つ葉を入れ、混ぜたら完成!

    • 鮭とたっぷり三つ葉の炊き込みご飯☆作り方3写真

コツ・ポイント

三つ葉は、炊き上がったお釜の上で調理バサミでチョキチョキすれば、包丁も使わなくて済んじゃいます!

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ray.
ray. @cook_40210058
2019/03/04 13:38に公開
年子育児に奮闘中( ` ω ´ )『時短』『ずぼら』『手抜き』だけど『美味しい』ご飯作りを模索中の、新米主婦です!
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このレシピのキーワード

ご飯 みつば 甘塩鮭 酒 米

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