糖質制限！パン粉不使用！豆腐ハンバーグ

糖質制限！パン粉不使用！豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

糖質制限！パン粉不使用！豆腐ハンバーグ

ｃｏｒｏｎ1128 @cook_40060643

糖質とカロリーを抑えるために、パン粉の代わりにおからを使いました(ㅅ˙³˙)♡
ふわふわで美味しいですよ(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピとして(*˘︶˘*)

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ふわふわで美味しいですよ(*˘︶˘*)
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ダイエットレシピとして(*˘︶˘*)

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ｃｏｒｏｎ1128 @cook_40060643

糖質とカロリーを抑えるために、パン粉の代わりにおからを使いました(ㅅ˙³˙)♡
ふわふわで美味しいですよ(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピとして(*˘︶˘*)

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ふわふわで美味しいですよ(*˘︶˘*)
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材料

4人前

豆腐 300g
鳥肉のミンチ 200g
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
おから 50g
生姜チューブ 3cm
顆粒昆布だし 5g
料理酒 50cc

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにして
電子レンジで500wで1分半加熱します
2

①をキッチンペーパーなどで
水分を取ります
3
②と、料理酒以外の材料をボールに入れてこねる
(この時に成形しやすい硬さになるよう、おからで調節してください)
4

成形します
5

フライパンに油をひき、
強火で、片面焼く
焦げ目がついたら、
ひっくり返してお酒を入れ、
中火で5分蒸し焼きにします

コツ・ポイント

和風の味付けになっているので、
大根おろし、大葉、カイワレ大根、
ポン酢などが合います( *˙ω˙*)و

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ｃｏｒｏｎ1128

ｃｏｒｏｎ1128 @cook_40060643

2017/09/05 04:35に公開

娘2人のママです。スイーツ＆パン好きの娘たちのために、いろいろ作ってまーす。

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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ鶏肉おからひき肉卵酒玉ねぎ豆腐

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