アスパラマヨハム巻き お弁当に簡単
マカダミアん @cook_40242979
爪楊枝でとめなくてもくるりと巻いて出来上がり♡あと一品ほしいとき。アスパラハムマヨが助けてくれます。
このレシピの生い立ち
隙間をうめる一品。
アスパラマヨハム巻き お弁当に簡単
爪楊枝でとめなくてもくるりと巻いて出来上がり♡あと一品ほしいとき。アスパラハムマヨが助けてくれます。
このレシピの生い立ち
隙間をうめる一品。
作り方
- 1
アスパラの下から3分の2ほど、ピーラーで剥きます。
フライパンに水を沸かしお塩ひとつまみいれ、アスパラを入れます -
- 2
１分茹でて水をきり、お塩を降り、粗熱をとります。
-
- 3
ハムにマヨネーズをくるりとし、アスパラを半分に切り２本３本おきます。
-
- 4
そのままくるりと巻きます。マヨネーズがくっつけてくれるので、爪楊枝等不要です。
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- 5
巻いたものを半分でも３分の1でもお好きなように切ります。
-
- 6
胡麻をのせて隙間に入れてあげてください。
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コツ・ポイント
少量の水で固めに茹でた地元産のアスパラが美味しい！
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