アスパラの下から3分の2ほど、ピーラーで剥きます。
フライパンに水を沸かしお塩ひとつまみいれ、アスパラを入れます

１分茹でて水をきり、お塩を降り、粗熱をとります。

ハムにマヨネーズをくるりとし、アスパラを半分に切り２本３本おきます。

そのままくるりと巻きます。マヨネーズがくっつけてくれるので、爪楊枝等不要です。

巻いたものを半分でも３分の1でもお好きなように切ります。

胡麻をのせて隙間に入れてあげてください。