超簡単☆ピリ辛トマト味が旨いジャンバラヤ

TENMA @K_TENMA
トマト缶と具を煮詰めて混ぜるだけのジャンバラヤ☆トマトとカレー味のピリ辛です!少し変わったごはんはいかがですか〜☆
このレシピの生い立ち
コンビニで一度は食べた事のあるジャンバラヤ☆意外と簡単にできますよ!トマトとカレーの不思議なコラボ飯!ぜひお試しあれ〜☆
超簡単☆ピリ辛トマト味が旨いジャンバラヤ
トマト缶と具を煮詰めて混ぜるだけのジャンバラヤ☆トマトとカレー味のピリ辛です!少し変わったごはんはいかがですか〜☆
このレシピの生い立ち
コンビニで一度は食べた事のあるジャンバラヤ☆意外と簡単にできますよ!トマトとカレーの不思議なコラボ飯!ぜひお試しあれ〜☆
作り方
- 1
たまねぎとピーマンを1cmの角切りにウインナーを1cm幅に切ります。
- 2
フライパンに油をひきすりおろしたにんにくを入れて軽く炒めます。
- 3
たまねぎを入れて炒めます。
- 4
たまねぎをよく炒めたらウインナーとコーンを入れて炒めます。
- 5
炒めたらトマト缶、ケチャップ、チキンコンソメ、ピーマンを入れて中火で約15分煮詰めて水分を飛ばします。
- 6
煮詰めるとこんな感じです。
- 7
チリパウダーとカレー粉を入れて混ぜます。
- 8
最後に塩と砂糖で味を整えます。
- 9
煮詰めた具にごはんを入れます。
- 10
具がまんべんなく混ざり色むらがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 11
お皿によそってできあがり〜☆
コツ・ポイント
にんにくは焦がさないように炒めてください。焦げると味が変わります。煮詰める時はこまめにヘラで混ぜてください。混ぜないと焦げやすいです。よく煮詰めて具の水分を飛ばしてください。最後に砂糖と塩で味を整えます。ごはんをよく混ぜて馴染ませてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713409













