作り方
- 1
豚バラを半分の長さに切り、塩コショウをふっておく
- 2
半分に切ったバラ肉を2枚端を重ね並べる。そこに、餃子のタネをのせ巻いていく。
- 3
フライパンに巻き終わりを下に入れてフタをして焼く。両面焼き終わったら、焼き肉のタレをお好みでかけ、絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
餃子のタネがボロボロするので、巻き始めはしっかりぎゅっとすると大丈夫です。
我が家の餃子は、野菜餃子なので肉無しですが、ひき肉を少量入れるとまとまりやすくなると思います。
似たレシピ
-
-
簡単餃子の包み方 バラ餃子(薔薇餃子) 簡単餃子の包み方 バラ餃子(薔薇餃子)
SNSで話題のバラ餃子!クリスマス誕生日パーティーにぴったり!餃子も華やかでボリューミーに♪ナイフとフォークで召し上がれ ☆トマトみかん☆ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713712