アスパラ菜とベーコンのトマトパスタ
まる子ママちゃん @cook_40118804
トマトのリコピンと、アスパラ菜のβカロテンでアンチエイジング効果あり。美容レシピです。
このレシピの生い立ち
頂き物を使って。
アスパラ菜とベーコンのトマトパスタ
トマトのリコピンと、アスパラ菜のβカロテンでアンチエイジング効果あり。美容レシピです。
このレシピの生い立ち
頂き物を使って。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラ菜を固めに茹でざるにあける。水気を切って一口大に切る。ブロックベーコンを1センチ角に、ニンニクは薄くスライス。
- 2
パスタを塩茹でする(パスタの種類によって茹で時間を調整してください。)固めがいいかもです。
- 3
2を茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをしきニンニクをを炒める(オイルに香りが着いたらニンニクを取り出す)
- 4
3にカットしたブロックベーコンを入れ炒める。トマト缶を加える。
- 5
4に茹で上がったパスタ、茹で汁100㎖アスパラ菜を加えて塩胡椒で味つけ。
- 6
水分が減ってきたら、完成。モッツァレラチーズを加えて軽く混ぜあわせる(余熱で溶けます)
コツ・ポイント
隠し味にケチャップを少し加えると食べやすいです。
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