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鶏肉のカシューナッツ炒め丼
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鶏肉のカシューナッツ炒め丼-レシピのメイン写真

鶏肉のカシューナッツ炒め丼

yurukawa
yurukawa @cook_40243015

カシューナッツの食感がやみつきになります♩
簡単美味しい丼ものです。お弁当にも！

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをオリジナルで(適当に)味付けしました。生姜チューブはなくても大丈夫です。
カシューナッツは無塩を使っています。

カシューナッツの食感がやみつきになります♩
簡単美味しい丼ものです。お弁当にも！

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母から教わったレシピをオリジナルで(適当に)味付けしました。生姜チューブはなくても大丈夫です。
カシューナッツは無塩を使っています。

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鶏肉のカシューナッツ炒め丼

yurukawa
yurukawa @cook_40243015

カシューナッツの食感がやみつきになります♩
簡単美味しい丼ものです。お弁当にも！

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母から教わったレシピをオリジナルで(適当に)味付けしました。生姜チューブはなくても大丈夫です。
カシューナッツは無塩を使っています。

カシューナッツの食感がやみつきになります♩
簡単美味しい丼ものです。お弁当にも！

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母から教わったレシピをオリジナルで(適当に)味付けしました。生姜チューブはなくても大丈夫です。
カシューナッツは無塩を使っています。

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材料

2食分
  • ゴマ油 少々
  • 人参 1本
  • カシューナッツ 適量
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • 鶏肉 1枚
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 生姜チューブ お好みで
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 50cc
  • ごはん お茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をしいてスタンバイします。

  2. 2

    具材は1cm角くらいに切ります。

  3. 3

    袋に鶏肉と調味料(醤油、酒、片栗粉、生姜チューブ)を入れもみもみします。

  4. 4

    人参を700wで2分くらいチンします。

  5. 5

    具材を全部一緒に炒めます。

  6. 6

    ご飯にのせたら完成です！

コツ・ポイント

面倒くさがりさんでも簡単♩
人参は切ったあとシリコンケースに入れてチンしてからだと、具材を全部同時に炒めても大丈夫でした。

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yurukawa
yurukawa @cook_40243015
2019/02/27 11:36に公開
▼安くて簡単だけどそれなりに見えるご飯▼つくれぽ拝見してます、ありがとうございます！＾＾ひっそりInstagramやってます@yurukawa__
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの 鶏肉 片栗粉 にんじん ピーマン 酒 カシューナッツ 玉ねぎ ご飯

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