完熟してトロけるアボカドはまさにトロ！相性抜群の煎り酒に浸しました。旨み引き立つさっぱり味がたまりません！ぜひ冷やして〜

このレシピの生い立ち
食べ頃を過ぎてしまった完熟アボカドの救済に。我が家ではお刺身を煎り酒で食べるので、それをヒントにアボカドを浸しました。