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たっぷり豆の具だくさんミネストローネ
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たっぷり豆の具だくさんミネストローネ-レシピのメイン写真

たっぷり豆の具だくさんミネストローネ

garden34
garden34 @cook_40142586

いつものミネストローネを手軽にボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
いつものミネストローネをボリュームアップさせたくて、家族が大好きなミックスビーンズを加えてみました。
味付けはデルモンテクッキングトマト・ソースで簡単に♪お豆の甘味とトマトの酸味がマッチしますよ♡

いつものミネストローネを手軽にボリュームアップ♪
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いつものミネストローネをボリュームアップさせたくて、家族が大好きなミックスビーンズを加えてみました。
味付けはデルモンテクッキングトマト・ソースで簡単に♪お豆の甘味とトマトの酸味がマッチしますよ♡

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garden34
garden34 @cook_40142586

いつものミネストローネを手軽にボリュームアップ♪
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いつものミネストローネをボリュームアップさせたくて、家族が大好きなミックスビーンズを加えてみました。
味付けはデルモンテクッキングトマト・ソースで簡単に♪お豆の甘味とトマトの酸味がマッチしますよ♡

いつものミネストローネを手軽にボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
いつものミネストローネをボリュームアップさせたくて、家族が大好きなミックスビーンズを加えてみました。
味付けはデルモンテクッキングトマト・ソースで簡単に♪お豆の甘味とトマトの酸味がマッチしますよ♡

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材料

4人分
  • ウインナー 6本
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • キャベツ 4分の1個
  • ミックスビーンズ 1袋（1缶）
  • にんにくチューブ 1cm
  • オリーブオイル 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 水 400ml
  • デルモンテクッキングトマト・ソース 大さじ6
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじん・キャベツを1センチ角に切る。ウインナーは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを軽く炒める。にんにくの香りがたってきたら、ウインナーと1の野菜を加えてよく炒める。

  3. 3

    デルモンテクッキングトマト・ソースと水を加えて強火にかける。沸騰したら火を弱めて5分程度煮る。

  4. 4

    最後にミックスビーンズを加えて、あと1分煮込めば完成！！

コツ・ポイント

にんにくを炒める時、焦がさないようにすること。

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garden34
garden34 @cook_40142586
2014/04/19 16:30に公開
家庭菜園の野菜を使って、おいしい料理を作りたいです♡
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このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん キャベツ ソーセージ 玉ねぎ ミックスビーンズ

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