みんな大好きカレー味の野菜ごろごろポトフ
じいちゃんのにんじん @cook_40159912
大きめにカットした野菜たちを、大人も子どもも大好きなカレー味で作ったあったかポトフです。
このレシピの生い立ち
寒い日についつい食べたくなってしまうおでん！
わたしは野菜が大好きなので、和風より洋風おでんで暖まります (#^.^#)
みんな大好きカレー味の野菜ごろごろポトフ
大きめにカットした野菜たちを、大人も子どもも大好きなカレー味で作ったあったかポトフです。
このレシピの生い立ち
寒い日についつい食べたくなってしまうおでん！
わたしは野菜が大好きなので、和風より洋風おでんで暖まります (#^.^#)
作り方
- 1
野菜を大きめにカットする。
- 2
鍋に水、コンソメ、カレー粉、塩を入れ火にかける。
- 3
そこへ、野菜を入れて煮る。
- 4
お鍋がグツグツしてきたらウィンナーも入れて煮る。
- 5
野菜が煮えたら火をとめて味をなじませる。
- 6
食べる直前に再び火をつけ、温めてから皿に盛りつけてパセリをふる。
コツ・ポイント
野菜は大きめにカットした方が美味しいです。
いったん火をとめて味をなじませるのがポイントです。
味が薄かったら食べる時に塩こしょうをかけて食べてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！旨みたっぷり☆ゴロゴロ野菜のポトフ 簡単！旨みたっぷり☆ゴロゴロ野菜のポトフ
寒い日はホクホクのポトフであったまろ！ゴロゴロ野菜たっぷりのやさしい味のポトフです。野菜を切ってコトコト煮込むだけ♪
-
子供も大好き！ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ 子供も大好き！ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ
野菜をザクザク切って、鍋で煮込むだけの簡単ポトフです！野菜の臭みがないので、子供も好きになるはず！
ma☆mi☆mama -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19715810
