さっぱり**ツナとキノコの和風パスタ

mariemama☆
mariemama☆ @cook_40120793

大根おろしをのせたら、さっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
和風パスタは好きなのですが、味に飽きてくることがあり、大根おろしをのせたらさっぱり美味しく頂けたのでおすすめです。

さっぱり**ツナとキノコの和風パスタ

大根おろしをのせたら、さっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
和風パスタは好きなのですが、味に飽きてくることがあり、大根おろしをのせたらさっぱり美味しく頂けたのでおすすめです。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ツナ缶 1缶
  3. えのき 1/2袋
  4. しめじ 1/2パック
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. めんつゆ 大さじ3くらいお好み
  7. 粉末昆布 1スティック
  8. ★塩 少々
  9. ★こしょう 少々
  10. 大根おろし トッピング用にお好み
  11. 小口ネギ 少々

作り方

  1. 1

    大根おろしを作っておきます

  2. 2

    玉ねぎをスライスします。

  3. 3

    しめじは洗って、えのきも半分に切ります。

  4. 4

    玉ねぎ、しめじ、えのきを炒めます。(写真は玉ねぎだけです)

  5. 5

    パスタを茹でます。

  6. 6

    炒めた玉ねぎたちにツナ缶を入れて、茹でたパスタと湯で汁お玉一杯くらい を入れて、
    ★で味を調節して出来上がりです。

  7. 7

    大根おろし、ネギをのせます。

コツ・ポイント

昆布茶の素を隠し味にするとさらに美味しくなります(わりとどんなパスタにも使えます)

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子供4人と旦那さんなので、量が多めのレシピです。
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