サクサク ミニベーコンチーズパイ
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694
フィンガーおつまみ！手軽に子供のおやつ＆大人のお酒のあてに。
このレシピの生い立ち
BBQにご招待頂いて、手ぶらでは嫌だったので、肉が焼けるまでのお酒のおつまみと子供達のおやつをかねて。無敵のベーコン＆チーズのコンビでみんな満足
サクサク ミニベーコンチーズパイ
フィンガーおつまみ！手軽に子供のおやつ＆大人のお酒のあてに。
このレシピの生い立ち
BBQにご招待頂いて、手ぶらでは嫌だったので、肉が焼けるまでのお酒のおつまみと子供達のおやつをかねて。無敵のベーコン＆チーズのコンビでみんな満足
作り方
- 1
既製品のパイ生地を巻きやすいように半解凍
※今回は20分位 -
- 2
半解凍になったら、ラップをそのまま使用して。
綿棒で薄く伸ばしてもいいけど、手抜きでそのままの厚さです。 -
- 3
まずはハーブソルトをかける(好みの量)
マヨネーズやケチャップでも美味しい -
- 4
ベーコンをのせる
-
- 5
チーズをのせる
※プロセススライス
チーズでもいいです -
- 6
くるくる。と巻く
-
- 7
一旦 切りやすくするために、冷凍庫で冷す
-
- 8
切りやすくなったら、厚さ５ｍｍぐらいでカット
-
- 9
オーブンの鉄板にのせる
(写真は3本分)
180度で約15～20分焼く -
- 10
焼き色がついたら完成。
冷めてから取り扱ってね。
結構ポロポロと壊れます。 -
コツ・ポイント
巻く時、切る時に半解凍でないと扱いづらい。割れたりぐにゃぐにゃで。
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