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材料

4人分
  • ダシ汁 1650cc
  • 酒 100cc
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大2
  • 塩 大1弱
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作り方

  1. 1

    スジ肉、こんにゃく、大根、厚揚げ等、したゆでや油抜きが必要な具材はする。

  2. 2

    調味料と具材を煮込む。

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amoママ
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2014/04/13 06:25に公開

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おでん 酒

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